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Acidez baja, cuerpo medio con toques a cacao, nuez y flores.

 

Este café es de Colombia, arábica 100% y está cultivado a 1600 metros de altitud. En procesos de descafeinización la extracción de la cafeína se realiza con el café verde, antes de ser tostado y molido. El proceso Swiss Water es un proceso libre de productos químicos y está catalogado como un descafeinado “por agua”.

 

El agua hidrata el grano verde de café expandiendo la estructura celular, esto facilita la extracción de la cafeína mediante disolución en agua (extracción superior al 99%), siendo finalmente capturada mediante un filtro. Cualquiera que crea que el café descafeinado es aburrido quedará gratamente sorprendido con este café que impresiona por su aroma y sabor.

  • Premiado con Medalla de Oro en el International Coffee Tasting 2020.

 

Formato: 250g

CAFÉ DROMEDARIO DESCAFEINADO SWISS WATER EN GRANO

12,95 €Precio
Impuesto incluido
  • ID : 2200001

    Empresa : Café Dromedario    Sección : Tés e Infusiones

    ORIGEN:

    PRODUCTO HECHO A MANO EN CANTABRIA | ESPAÑA

    MATERIALES

    • EXTERIOR

    CUIDADOS

    • Mantener en un lugar fresco y seco