Fe, gratitud y el arte de seleccionar productos: el corazón de nuestra tienda

Introducción

Desde que abrimos nuestra tienda en Cantabria, he aprendido que cada producto que llega a nuestras manos tiene una historia que contar. No es solo la tierra, el clima o la habilidad del productor: hay algo más profundo que guía nuestra selección, algo que nace de la fe y de la gratitud.

Seleccionar con cuidado no es solo un trabajo, es un acto de vocación. Y para mí, esa vocación está marcada por la confianza en Dios y en la belleza de lo que la vida nos regala.

Escuchar antes de elegir

Cada vez que elijo un queso, una anchoa o un dulce tradicional, trato de detenerme y escuchar. Escuchar al productor, al producto y a lo que la tierra nos ofrece y nos pide respetar.Es en esos momentos de pausa cuando siento la presencia de Dios: la certeza de que hacer las cosas con amor, paciencia y cuidado siempre produce frutos.

El valor de lo pequeño

Nuestra tienda no trabaja con grandes cadenas. Cada producto se elige con mimo. Esto no sería posible sin reconocer que hay algo sagrado en el trabajo artesanal, en el esfuerzo silencioso y constante, en el respeto por lo que la naturaleza nos da.

La tienda como vocación

Abrir la tienda no fue solo una decisión profesional. Fue una llamada a cuidar, seleccionar y ofrecer con intención y gratitud. Cada cesta, cada detalle, es una extensión de esa vocación.

Cierre

Esta tienda es mucho más que un negocio: es un espacio donde la fe y el cuidado se encuentran. Cada producto lleva consigo un pedacito de esa luz y dedicación que Dios inspira en cada elección.